Le 28 avril 2016, les Trois Chênes ont célébré l’anniversaire de Madame Touffet, doyenne de la résidence et de Pacé. Entourée par sa famille,  Madame Touffet a soufflé ses 103 ans, en compagnie du Maire du Rheu, commune où la résidente a vécu.

Le repas était animé par une guitariste chanteuse, Madame Fouret, proposant des chansons qui ont bercé la vie de Madame Touffet.