février 2019

Repas de noël

En ce mercredi 22 décembre 2021, les résidents fêtaient Noël avant l’heure, avec l’apparition de la mère noël et son elfe pour un repas festif et musical !

Au menu 🍽 :

Entrée : Foie gras de canard

Plat principal : Suprême de chapon à la crème, Millefeuille de pommes de terre et champignons, Fagots de légumes

Fromages

Dessert : Buche de mousse aux fruits

Commission menus !

Se réunissait ce mardi 07 décembre 2021, au sein de l’établissement,  la commission menus.

La commission menus a pour but de recueillir l’avis des résidents sur la qualité et la quantité des repas proposés, de soumettre les idées des résidents sur ces sujets …Y participent, les résidents, la direction, la responsable hôtellerie, le chef cuisinier, la diététicienne et les salariés. Ce moment d’échange est important à l’évolution de la qualité de vie des repas des résidents.

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